Forno de Tambor a Lenha

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O forno de tambor a lenha é um equipamento de cocção que utiliza a queima de madeira como fonte de calor. Geralmente construído a partir de um tambor metálico reaproveitado, oferece uma alternativa rústica e eficiente para assar, defumar e cozinhar diversos tipos de alimentos, como carnes, pães e pizzas. Ideal para áreas externas como jardins, sítios e chácaras, o forno de tambor a lenha proporciona um sabor diferenciado aos alimentos, resultado da combinação do calor da lenha com o defumado natural. Sua construção artesanal confere um charme especial ao ambiente, além de ser uma opção mais econômica em comparação com fornos convencionais a gás ou elétricos.

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