Forno de Lenha Pizza

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Um forno de lenha para pizza é um equipamento de cocção projetado para atingir altas temperaturas utilizando a queima de lenha como fonte de calor. Ideal para assar pizzas com rapidez e conferir um sabor defumado característico. Este tipo de forno é construído geralmente com materiais refratários, como tijolos ou concreto, que retêm e irradiam calor de maneira eficiente. Além de pizzas, pode ser utilizado para preparar outros alimentos que se beneficiam de altas temperaturas e do sabor defumado, como pães, assados e legumes.

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