Forno de Lenha
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Sobre Forno de Lenha
O forno de lenha é um equipamento de cozinha tradicional, utilizado para assar, defumar e cozinhar alimentos, conferindo-lhes um sabor característico e defumado devido à queima da lenha. Sua estrutura robusta e isolamento térmico permitem atingir altas temperaturas e manter o calor por longos períodos, ideal para preparar pães, pizzas, carnes e outros pratos que requerem cozimento lento e uniforme. Além do uso culinário, o forno de lenha também pode ser um elemento de destaque em áreas de lazer, proporcionando um ambiente acolhedor e rústico para momentos de convívio social e celebrações ao ar livre. Sua versatilidade e apelo estético o tornam uma opção popular tanto para uso doméstico quanto comercial, como em restaurantes e pizzarias que buscam oferecer uma experiência gastronômica diferenciada.
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