Forma Trapézio

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Uma forma trapézio é um utensílio de cozinha utilizado para moldar alimentos, geralmente doces ou salgados, no formato de um trapézio. Pode ser feita de diversos materiais, como silicone, alumínio ou aço inoxidável, e é usada em preparações culinárias para dar um formato diferenciado a bolos, mousses, tortas e outros pratos. Essas formas são encontradas em diversos tamanhos e podem ser utilizadas tanto em fornos convencionais quanto em freezers, dependendo do material. Sua principal função é auxiliar na apresentação estética dos alimentos, tornando-os mais atraentes visualmente.

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