Forma Assadeira de Frango
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Sobre Forma Assadeira de Frango
A forma assadeira de frango é um utensílio de cozinha projetado para assar frangos inteiros de maneira uniforme e eficiente. Geralmente feita de metal (como aço inoxidável ou alumínio) ou cerâmica, ela possui um design que permite que o calor circule livremente ao redor do frango, garantindo um cozimento completo e uma pele crocante. O principal benefício da forma é manter o frango elevado, evitando que ele cozinhe em seu próprio suco, o que resulta em uma carne mais macia e saborosa. Além disso, muitas formas possuem um reservatório para adicionar líquidos como cerveja, vinho, temperos ou caldo, que evaporam durante o cozimento, infundindo o frango com sabor e umidade adicionais.
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