Câmara Frigorífica
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Sobre Câmara Frigorífica
Uma câmara frigorífica é um ambiente termicamente isolado e controlado, projetado para armazenar produtos a baixas temperaturas. Utilizada principalmente para a conservação de alimentos perecíveis, como carnes, frutas, legumes e laticínios, ela ajuda a prolongar a vida útil desses itens, retardando o crescimento de micro-organismos e reações enzimáticas que causam a deterioração. Além da indústria alimentícia, câmaras frigoríficas também são empregadas em setores como o farmacêutico, para armazenar medicamentos e vacinas, e em centros de pesquisa, para a conservação de amostras biológicas. O controle preciso da temperatura e da umidade dentro da câmara garante a manutenção da qualidade e segurança dos produtos armazenados.
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