Cuscuz Marroquino
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Sobre Cuscuz Marroquino
O cuscuz marroquino, também conhecido como cuscuz médio ou sêmola de trigo, é um prato tradicional do Norte da África. É feito a partir de pequenas bolinhas de sêmola de trigo duro, cozidas no vapor. Serve como acompanhamento para diversos pratos, como ensopados, legumes e carnes, ou pode ser consumido como prato principal, misturado com vegetais, frutas secas e especiarias.
Categoria: Geral
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