Cuscuz
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Sobre Cuscuz
Cuscuz é um prato feito à base de sêmola de cereais, geralmente milho ou trigo. É um alimento versátil, podendo ser consumido puro, com legumes, carnes, frango, peixes ou como acompanhamento. No Brasil, o cuscuz é popular em diversas regiões, com variações como o cuscuz paulista (preparado com farinha de milho, legumes, ovos e sardinha) e o cuscuz nordestino (feito com farinha de milho flocada e cozido no vapor).
Categoria: Geral
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