Cuscuszeira
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Sobre Cuscuszeira
A cuscuzeira é um utensílio de cozinha utilizado para o preparo de cuscuz, um prato tradicional da culinária nordestina brasileira. Consiste geralmente em duas partes: uma panela onde a água é fervida e um recipiente perfurado (vaporizador) onde a massa de cuscuz é colocada para cozinhar no vapor. O vapor da água quente cozinha a massa de cuscuz de maneira uniforme, resultando em um prato saboroso e macio. A cuscuzeira pode ser feita de alumínio, aço inoxidável ou outros materiais adequados para uso culinário.
Categoria: Geral
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