Creme de Leite Americano
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Atualizado em 01/02/2026Sobre Creme de Leite Americano
O Creme de Leite Americano, também conhecido como "heavy cream" ou "whipping cream" em inglês, é um tipo de creme de leite com alto teor de gordura (geralmente acima de 30%). Ele é utilizado na culinária para adicionar riqueza e cremosidade a diversas preparações, como molhos, sopas, sobremesas e bebidas. Sua alta porcentagem de gordura permite que seja batido em chantilly, conferindo uma textura leve e aerada. Além de realçar o sabor e a textura de pratos doces e salgados, o creme de leite americano pode ser utilizado para engrossar molhos sem talhar facilmente, devido à sua estabilidade térmica. Ele também é um ingrediente essencial em receitas de sorvetes e outras sobremesas geladas, contribuindo para uma consistência suave e cremosa.
Onde consultar disponibilidade de Creme de Leite Americano
A disponibilidade de Creme de Leite Americano pode ser consultada em marketplaces, que reúnem diferentes anúncios.
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