Cravo
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Sobre Cravo
O cravo-da-índia, comumente conhecido apenas como cravo, é um botão de flor seco da árvore Syzygium aromaticum. Amplamente utilizado como especiaria na culinária, ele oferece um sabor e aroma intensos e característicos, sendo empregado em pratos doces e salgados, bebidas e conservas. Além do uso culinário, o cravo possui propriedades medicinais, sendo utilizado tradicionalmente para aliviar dores de dente, problemas digestivos e como antisséptico. O cravo também é empregado na aromaterapia devido ao seu óleo essencial, que possui propriedades estimulantes e revigorantes. Pode ser encontrado em diversas formas, como cravo inteiro, cravo moído e óleo essencial, adaptando-se a diferentes necessidades e aplicações.
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