Cozedor de Bambu
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Atualizado em 29/01/2026Sobre Cozedor de Bambu
O cozedor de bambu é um utensílio de cozinha tradicionalmente utilizado na culinária asiática para cozinhar alimentos no vapor. Feito de bambu trançado, o cozedor é colocado sobre uma panela com água fervente, permitindo que o vapor cozinhe os alimentos de forma suave e uniforme, preservando seus nutrientes e sabor. É ideal para preparar dim sum, legumes, peixes e outros pratos.
Categoria: Geral
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