Corante em Gel Alimentício
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Atualizado em 29/01/2026Sobre Corante em Gel Alimentício
O corante em gel alimentício é um concentrado de cor utilizado para dar tonalidade a massas, coberturas, glacês, chantilly, chocolates e outras preparações culinárias. Sua alta concentração garante cores vibrantes e intensas com a adição de poucas gotas, sem alterar significativamente a consistência ou o sabor dos alimentos. É uma ferramenta versátil para confeitaria profissional e caseira, permitindo criar decorações personalizadas e visualmente atraentes para bolos, cupcakes, biscoitos e doces em geral.
Categoria: Geral
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