Corante de Groselha Natural
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Atualizado em 29/01/2026Sobre Corante de Groselha Natural
O corante de groselha natural é um pigmento extraído da fruta groselha, utilizado para adicionar cor a alimentos e bebidas. Ele pode ser empregado em diversas receitas, como bolos, doces, geleias, sorvetes e sucos, conferindo uma coloração avermelhada ou rosada, dependendo da concentração utilizada. Além de sua função estética, o corante natural de groselha pode agregar valor nutricional, por ser derivado de uma fruta rica em antioxidantes.
Categoria: Geral
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