Centrifugador

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Um centrifugador, em contexto doméstico, é um utensílio de cozinha projetado para remover o excesso de água de alimentos lavados, como folhas de salada, vegetais e frutas. Ele geralmente consiste em uma cesta perfurada que gira dentro de um recipiente externo, impulsionada manualmente por uma manivela, botão ou mecanismo elétrico. A força centrífuga gerada pela rotação separa a água dos alimentos, depositando-a no fundo do recipiente, resultando em alimentos mais secos e prontos para consumo ou preparo.

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