Caldo de Galinha
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Atualizado em 27/02/2026Sobre Caldo de Galinha
O Caldo de Galinha é um condimento culinário concentrado, geralmente encontrado em formato líquido, em pó ou em cubos, elaborado a partir de extratos de carne de galinha e vegetais. Sua principal função é realçar o sabor e o aroma de diversos pratos, conferindo profundidade e complexidade gustativa. É amplamente utilizado como base para sopas, ensopados, molhos, risotos, refogados e para temperar carnes, aves e legumes, sendo um ingrediente prático para agilizar o preparo e enriquecer o sabor das refeições cotidianas.
Onde pesquisar Caldo de Galinha
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