Cacarola
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Sobre Cacarola
Uma caçarola é um utensílio de cozinha, geralmente feito de metal (como aço inoxidável, alumínio ou ferro fundido) ou cerâmica, utilizada para cozinhar alimentos. Possui formato cilíndrico, com laterais retas ou levemente inclinadas, e geralmente vem com uma tampa para ajudar a reter o calor e o vapor durante o cozimento. É ideal para preparar sopas, ensopados, molhos, caldos e outros pratos que exigem cozimento lento e uniforme. A caçarola pode ser utilizada em fogões a gás, elétricos, de indução e até mesmo no forno, dependendo do material de fabricação. Suas dimensões variam, desde modelos pequenos para porções individuais até grandes caçarolas para cozinhar para várias pessoas. A escolha do material influencia na distribuição do calor, durabilidade e facilidade de limpeza.
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