Cacaco
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Sobre Cacaco
Cacaco refere-se aos grãos de cacau torrados e moídos, ou ao pó resultante desse processo. É a matéria-prima fundamental para a produção de chocolate, além de ser utilizado em diversas receitas culinárias, como bolos, biscoitos, bebidas e sobremesas. O cacau em pó é valorizado por seu sabor amargo característico e suas propriedades nutricionais, sendo rico em antioxidantes, minerais e fibras. Pode ser consumido puro ou adicionado a outras preparações para intensificar o sabor e agregar valor nutricional.
Categoria: Geral
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