Cabernet Sauvignon
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Sobre Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon é uma casta de uva tinta amplamente cultivada e apreciada em todo o mundo. É utilizada na produção de vinhos tintos de corpo médio a encorpado, conhecidos por seus aromas de frutas negras como cassis e cereja, notas herbáceas, e nuances de especiarias e cedro, adquiridas durante o envelhecimento em barricas de carvalho. O vinho Cabernet Sauvignon é frequentemente apreciado sozinho ou harmonizado com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, queijos curados e pratos condimentados, proporcionando uma experiência gastronômica rica e complexa.
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