Buffet Inox
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Sobre Buffet Inox
O buffet inox é um móvel utilizado principalmente em restaurantes, hotéis, eventos e refeitórios para manter alimentos aquecidos ou refrigerados durante o serviço. Geralmente, possui cubas gastronômicas (GNs) onde os alimentos são dispostos e aquecidos através de banho-maria ou resistência elétrica, ou resfriados com gelo ou sistema de refrigeração. Sua estrutura em aço inoxidável facilita a limpeza e garante a higiene, além de conferir durabilidade ao equipamento. É uma solução prática para self-services e para manter a temperatura ideal dos alimentos por mais tempo.
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