Bottarga de Tainha
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Sobre Bottarga de Tainha
A Bottarga de Tainha, também conhecida como ovas de tainha salgadas e curadas, é um iguaria apreciada na gastronomia mundial. Consiste nas ovas da tainha, que passam por um processo de salga, prensagem e secagem, resultando em um produto de sabor intenso e característico. É utilizada ralada sobre massas, saladas e outros pratos, adicionando um toque sofisticado e saboroso.
Categoria: Geral
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Onde buscar opções de Bottarga de Tainha
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