Bolo Pandan

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Bolo Pandan é um bolo esponjoso e macio, de coloração verde vibrante, devido à utilização de extrato de folhas de pandan em sua receita. Originário do Sudeste Asiático, possui um sabor característico e aroma adocicado, frequentemente descrito como uma combinação de coco, baunilha e grama recém-cortada. É apreciado como sobremesa ou lanche, podendo ser consumido puro ou acompanhado de outros ingredientes como coco ralado.

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