Bitter Chocolate
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Atualizado em 28/02/2026Sobre Bitter Chocolate
Bitter Chocolate refere-se a chocolate amargo, caracterizado por uma alta concentração de cacau e menor teor de açúcar e leite em comparação com outros tipos de chocolate. É apreciado por seu sabor intenso e complexo, que varia de notas frutadas a nuances terrosas, dependendo da origem e do processo de fabricação dos grãos de cacau. O chocolate amargo é frequentemente consumido puro, como um deleite sofisticado, ou utilizado como ingrediente culinário em diversas receitas, como mousses, brownies e ganaches. Devido ao seu alto teor de cacau, é uma fonte rica em antioxidantes e pode oferecer benefícios à saúde, como melhora da função cardiovascular e redução do estresse.
Onde verificar ofertas de Bitter Chocolate
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