Bife Tomahawk
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Atualizado em 28/02/2026Sobre Bife Tomahawk
O Bife Tomahawk é um corte de carne bovina retirado da costela do boi, caracterizado por um longo osso que acompanha a carne, assemelhando-se a um machado, daí o nome "Tomahawk". É um corte nobre, apreciado pelo seu sabor intenso, maciez e apresentação diferenciada. mente é preparado na grelha, churrasqueira ou frigideira, e servido inteiro ou fatiado. Devido à sua espessura, o preparo adequado envolve selar a carne em alta temperatura e finalizar em fogo mais brando para garantir um cozimento uniforme.
Categoria: Geral
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Onde encontrar Bife Tomahawk
Bife Tomahawk costuma estar disponível em grandes marketplaces, que concentram diferentes marcas, modelos e faixas de preço.
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