Bebida Saque Japones

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O saquê japonês é uma bebida alcoólica fermentada tradicional do Japão, feita a partir do arroz. É produzido através de um processo de fermentação similar ao da cerveja, onde o amido do arroz é convertido em açúcar e, posteriormente, em álcool. O saquê pode ser apreciado puro, aquecido ou como ingrediente em coquetéis e pratos culinários. Existem diferentes tipos de saquê, variando em sabor, aroma e teor alcoólico, dependendo do tipo de arroz utilizado, do método de produção e do grau de polimento do arroz.

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