Bebida Sake Doce

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O Sakê Doce, também conhecido como Mirin, é um tipo de vinho de arroz japonês com um teor alcoólico relativamente baixo e um sabor adocicado pronunciado. Ele é frequentemente utilizado na culinária japonesa como um ingrediente essencial para temperar e realçar o sabor de diversos pratos, conferindo um toque agridoce e umami característico. Na culinária, o Sakê Doce pode ser usado em marinadas para carnes e peixes, em molhos como o teriyaki, em caldos e sopas, e até mesmo em sobremesas. Sua doçura natural equilibra sabores salgados e picantes, além de adicionar brilho e profundidade aos pratos.

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