Bebida Pisco Sour

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Pisco Sour é um coquetel clássico originário do Peru e Chile, feito à base de pisco (aguardente de uva), suco de limão, açúcar, clara de ovo e algumas gotas de Angostura bitters. É conhecido por seu sabor cítrico e refrescante, com um equilíbrio entre o azedo do limão e a doçura do açúcar. Essa bebida é apreciada como aperitivo ou em momentos de celebração, sendo uma opção popular em bares e restaurantes. O Pisco Sour é tradicionalmente servido gelado e decorado com as gotas de Angostura bitters, que adicionam um aroma e sabor característicos.

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