Batata de Palma Flor
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Sobre Batata de Palma Flor
A Batata de Palma Flor, também conhecida como batata-do-ar ou inhame-do-ar, é um tubérculo trepador comestível. Possui um formato característico que lembra uma flor quando cortada transversalmente. Pode ser utilizada na culinária de diversas formas, como cozida, assada, frita ou em purês, oferecendo um sabor suave e levemente adocicado. Além do uso culinário, a batata de palma flor é apreciada por sua rusticidade e beleza ornamental, podendo ser cultivada em jardins e hortas.
Categoria: Geral
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