Batata Baroa
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Sobre Batata Baroa
A batata baroa, também conhecida como mandioquinha, é um tubérculo de sabor adocicado e textura macia, muito utilizado na culinária brasileira. Rica em carboidratos, vitaminas do complexo B e minerais como cálcio e fósforo, é uma excelente fonte de energia e nutrientes. Pode ser consumida cozida, assada, frita ou em purês, sopas, cremes e outras preparações. É uma ótima opção para substituir a batata inglesa, oferecendo um sabor diferenciado e um perfil nutricional vantajoso.
Categoria: Geral
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