Barbante Culinário

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O barbante culinário é um fio resistente, geralmente feito de algodão, utilizado para amarrar carnes, aves ou outros alimentos antes de assar, grelhar ou cozinhar. Ele ajuda a manter a forma do alimento durante o preparo, evitando que desmanche e auxiliando na apresentação final do prato. Além de manter a forma, o barbante culinário também pode ser usado para prender ervas e especiarias em volta da carne, intensificando o sabor. É importante escolher um barbante feito especificamente para uso culinário, garantindo que seja atóxico e seguro para contato com alimentos.

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