Banho Maria Panela

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O banho maria panela é um utensílio de cozinha projetado para aquecer alimentos de forma suave e uniforme. Consiste em duas panelas, uma encaixada dentro da outra, com água quente entre elas. O calor da água cozinha ou aquece o alimento na panela interna sem contato direto com a chama, evitando que queime ou cozinhe de forma desigual. É ideal para derreter chocolate, preparar molhos delicados, cozinhar pudins e outras receitas que exigem controle preciso da temperatura.

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