Balcão de Acougue
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Sobre Balcão de Acougue
Um balcão de açougue é um equipamento essencial para estabelecimentos que comercializam carnes, como açougues, supermercados e mercados. Ele serve como uma superfície de exposição refrigerada para cortes de carne, mantendo-os em temperaturas adequadas para evitar a deterioração e garantir a segurança alimentar. Além de preservar a qualidade dos produtos, o balcão de açougue também oferece uma apresentação visual atraente, facilitando a escolha por parte dos clientes e otimizando o espaço de trabalho para os profissionais do setor. Geralmente, é fabricado em aço inoxidável ou outros materiais resistentes e de fácil higienização, seguindo as normas sanitárias vigentes.
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