Balas de Alcacuz
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Sobre Balas de Alcacuz
Balas de alcaçuz são um tipo de confeito feito a partir do extrato da raiz da planta de alcaçuz (Glycyrrhiza glabra). Elas possuem um sabor característico, adocicado e levemente amargo, devido à presença do composto glicirrizina. As balas de alcaçuz podem variar em textura, desde macias e mastigáveis até mais duras, e são encontradas em diversas formas, como bastões, cordas e pastilhas. mente consumidas como um doce, as balas de alcaçuz também são apreciadas por algumas pessoas por suas supostas propriedades medicinais, embora seja importante notar que o consumo excessivo pode ter efeitos colaterais devido à glicirrizina.
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