Bacalhau do Porto
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Sobre Bacalhau do Porto
Bacalhau do Porto é um tipo específico de bacalhau salgado e seco, originário de Portugal. É apreciado por seu sabor característico e textura firme, sendo um ingrediente versátil na culinária. Geralmente, é dessalgado antes do preparo e pode ser utilizado em uma variedade de pratos, como bacalhau à Brás, bacalhau com natas, bolinhos de bacalhau, entre outros.
Categoria: Geral
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