Açúcar Diet
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Sobre Açúcar Diet
O açúcar diet é um tipo de adoçante formulado para substituir o açúcar comum (sacarose) em dietas com restrição de açúcar. Ele é utilizado por pessoas com diabetes, que buscam controlar a glicemia, ou por indivíduos que desejam reduzir a ingestão calórica. Sua composição varia, podendo incluir adoçantes artificiais como sucralose, sacarina, aspartame ou naturais como stevia e eritritol, combinados ou não com agentes de volume como maltodextrina. O principal objetivo do açúcar diet é oferecer o sabor doce sem elevar significativamente os níveis de glicose no sangue. É importante verificar os ingredientes e informações nutricionais no rótulo, pois alguns produtos podem conter carboidratos em pequenas quantidades. Sua utilização é versátil, podendo ser incorporado em bebidas, receitas de bolos, doces e outras preparações culinárias.
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