Azeitona Verde
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Sobre Azeitona Verde
A azeitona verde é o fruto da oliveira (Olea europaea) colhido antes de amadurecer completamente. Possui sabor levemente amargo e salgado, sendo apreciada como aperitivo, ingrediente em saladas, pizzas, massas e diversos pratos culinários. Além de seu uso gastronômico, a azeitona verde é rica em antioxidantes, gorduras saudáveis e vitaminas, oferecendo benefícios para a saúde cardiovascular e auxiliando na proteção contra radicais livres. Pode ser encontrada em diferentes preparos, como inteiras, fatiadas, recheadas ou em conserva.
Categoria: Geral
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