Arroz Gohan
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Sobre Arroz Gohan
Arroz Gohan é um tipo específico de arroz japonês de grão curto, cultivado para obter uma textura macia e ligeiramente pegajosa após o cozimento. É o ingrediente fundamental para a preparação de sushi e outros pratos tradicionais da culinária japonesa, como o próprio Gohan (arroz cozido simples) que acompanha diversas refeições. Este arroz é selecionado para absorver a quantidade certa de água durante o cozimento, garantindo a consistência ideal para ser moldado e manuseado. Sua qualidade superior faz dele a escolha preferida para quem busca autenticidade e sabor em pratos orientais.
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