Anise
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Sobre Anise
Anise, ou Anis, refere-se tanto à planta Pimpinella anisum quanto às suas sementes. As sementes de anis são utilizadas como especiaria, possuindo um sabor adocicado e aromático, similar ao alcaçuz. Elas são amplamente empregadas na culinária para aromatizar pães, bolos, biscoitos, licores e outros pratos, além de serem utilizadas na produção de óleos essenciais e em produtos de beleza e higiene pessoal devido ao seu aroma característico.
Categoria: Geral
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