Açafrão Verdadeiro em Pó
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Atualizado em 10/02/2026Sobre Açafrão Verdadeiro em Pó
O açafrão verdadeiro em pó, também conhecido como açafrão espanhol ou açafrão crocus sativus, é um tempero derivado dos estigmas secos da flor de Crocus sativus. Amplamente utilizado na culinária para adicionar cor, sabor e aroma distintos a diversos pratos, como paella, risotos, sopas e ensopados. Além de suas aplicações culinárias, o açafrão é apreciado por suas potenciais propriedades medicinais e antioxidantes.
Categoria: Geral
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